7月23日はカシスの日 2008(平成20)年に発行された『カシス力』(講談社編、日本カシス協会監修、講談社)の「7月23日は「カシスの日」」に「「大暑」の日であ る7月23日を「カシスの日」とすることが決められた」とある。なお大暑は毎年必ず7月23日というわけではなく、今年は昨日が大暑だった。カシスはまだ まだメジャーな果物になったとはいいがたく、カクテルのカシスオレンジは比較的よく知られているかもしれないが、カシスそのものおよびカシスを使った商品 があちこちにたくさん置かれているような環境にはなっていないだろう。そんななか「カシスの萬博堂」というところでは「カシスドレッシング」を販売してい るという。HPによると「ゴマ」、「タマネギ」などの種類があるそうで、新鮮なサラダにかけたらさわやかさが増しそうなイメージだが、どのような味なの か、それぞれの味の違いなどを含めて気になるところだ。
PR |
||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||
|
|
|
|